Galette italienne

Préparation
5 minutes
Cuisson
4 minutes
Par portion

327 kcal

Ingrédients

Tomate séchée

15 g

Galette bretonne

1 p.

Mozzarella (boule)

1/2 p.

Sauce pesto

1/4 càs

Recette

 

Étape 1

Hachez grossièrement les tomates séchées.

Étape 2

Dans un récipient, mélangez : la mozzarella déchirée en morceaux, le pesto, sel, poivre.

Étape 3

Dans une poêle à feu moyen ajoutez un filet d'huile d'olive et une galette.

Étape 4

Ajoutez un peu de mélange mozza-pesto, les tomates séchées en les répartissant sur toute la galette. Cuire pendant 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Étape 5

Repliez la galette en 2 ou on carré, servez, c'est prêt ! Optionnel : ajoutez quelques feuilles de basilic pour la déco.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories 327 kcal
Matières grasses 21 g
Glucides 19 g
Protéines 15 g

 

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